焼きチーズカレーポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
タマネギは薄くスライス。
ジャガイモは皮をむいて5mm幅に切り、水にさらす。
グラタン皿に薄くバターをぬっておく。 -
2
ジャガイモをひたひたの水でゆで、途中でタマネギも加えて火を通しておく。
カレールーは沸騰したお湯に入れて、ドロドロになるくらいに溶かす。 - 3 お皿に、ジャガイモ・タマネギ→カレールー→チーズの順に入れ、オーブントースターで12分程焼いたら、できあがり!
きっかけ
市販のカレールーが少しだけ残っていたので、それを使って一品作ってみました。
おいしくなるコツ
☆焼いている途中でアルミホイルをかぶせると、チーズのこげすぎを防ぐことができますよ。
- レシピID:1800001347
- 公開日:2011/05/06
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 焼きチーズカレーポテト
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仕上げにパセリなどふると、見栄えが良くなりそうですね。