簡単！！かつおのタタキマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰹のタタキ（スーパーの品）＋付属のタレ 1柵
- ●玉ねぎ（みじん切り） 半分
- ●青しそドレッシング 大さじ２
- ●オリーブオイル 大さじ１
- ●ニンニク（チューブか摩り下ろし） 小さじ１
- ●生姜（チューブか摩り下ろし）
- みょうが 2個
- カイワレ大根 1パック
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りに、茗荷は薄くスライスしておく。●印を全て混ぜマリネ液を作る。たたき付属のタレも加える。
バットに鰹を薄切りにしたものを並べマリネ液をかけて30分位おいておく。 -
2
お皿に盛る時に、ミョウガとカイワレを散らしてマリネ液を回しかければ出来上がり。
カツオは円形に並べるとキレイです。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- かつおのタタキマリネ
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