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☆大根のニラひき肉あんかけ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆大根のニラひき肉あんかけ☆
  • 300円前後

中華風です!

作り方

  • 1

    大根を適当な大きさに切り湯で、火が通ったらだし汁で煮る。

  • 2

    ひき肉にしょうゆ、みりん、砂糖を加え炒め、ニラと水(100cc)、鶏がらスープを入れて煮る。水溶き片栗粉でとろみがついたら出来あがり!

きっかけ

大根があまったら、満足なおかずにしてしまいます!

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉

レシピID: 1800001288

公開日:2011.04.22

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関連情報

料理名
大根の煮物
料理用途
普段の料理

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