☆甘辛 なす丼☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは1cm幅に輪切りにし水にさらして、キッチンペーパーで水気を取る。ビニール袋などにナスをいれ、片栗粉を加え全体にまぶす。
- 2 フライパンに油をいれ、ナスがしんなりするまで両面焼く。
- 3 しょうが、調味料を加え絡めながら、とろみがつけば出来上がり。ご飯ののせ、ゴマ、温玉をのせて食べます。
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- なすの甘辛煮
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