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鮭レタスチャーハン 大葉入り! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    大盛り1膳

  • 1/2切れ

  • レタス

    1/6個

  • 1個

  • 大葉

    3枚

  • ウエイパー

    小2

  • 塩、こしょう

    少々

  • 醤油

    少々

  • サラダ油

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭レタスチャーハン 大葉入り!
  • 300円前後

大葉を加えると、あっさりさっぱり美味しくなります!

作り方

  • 1

    鮭を焼き、身をほぐしておく。レタスは細かく切る。卵を割りほぐす。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、卵、ご飯を入れ、軽く炒めたら、ウエイパーを入れ、さらに炒める。

  • 3

    ウエイパーが全体になじんだら、鮭、レタス、大葉を入れて炒め、薄いようなら、塩、こしょう、醤油で味を調える。

きっかけ

大葉を入れたら美味しかったので。

おいしくなるコツ

レタスを入れたら手早く炒めてください。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > チャーハン > レタスチャーハン

レシピID: 1800001064

公開日:2011.02.28

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関連情報

料理名
鮭レタスチャーハン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
しそあっさり簡単中華

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