甘くてふわふわ♪エッグタルト レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 タルト生地を作ります。バターを柔らかく練り、砂糖を加えてしっかり混ぜて、卵も加えて良く混ぜあわせます。
- 2 薄力粉を加えて混ぜ、まとめたらラップに包んで1時間冷蔵庫で寝かしてからのばして型に敷きます。
- 3 180℃のオーブンで13分ほどから焼きしておきます。
- 4 フィリングを作ります。ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖、生クリームを入れて良く混ぜあわせます。
-
5
から焼きしたタルト型にフィリングを流し入れ、180℃のオーブンで15分程度ぷっくりふくらんできつね色になるまで焼上げます。
-
6
しっかり冷ましてからタルト型から外します。
冷蔵庫で冷してもおいしいです。
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- タルト
- 料理名
- エッグタルト
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