昆布茶味の塩からあげ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏肉（ももでもむねでもお好きな方で） １００ｇ
- ＊昆布茶 小１
- ＊酒 大１
- 片栗粉 大１
- 薄力粉 大１
- サラダ油 適宜
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、昆布茶と酒で下味をつけます。（３０分～２時間・・・つけるほど美味しいです）
-
2
揚げる直前に薄力粉と片栗粉をつけます。
ビニール袋の中でもみもみとすると簡単です。 -
3
サラダ油でカリッと色よくつくまで揚げたら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- からあげ
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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