冬にあったか～い 今日はグラタン♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
耐熱ボウルに薄力粉とバターを入れてバターが溶けるまでチンします。溶けたら混ぜます。
- 2 そこへ牛乳を入れてレンジで６～８分。途中２～３回取り出し①が溶けるまで混ぜます。
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3
②にとろみがついたらレンジから取り出して★で味を整えます。
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4
グラタンの具
マカロニは指定時間どおり茹でます。
蒸し鶏はほぐしてください。
しめじはほぐしてレンジで３０秒しておきます。
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5
④を③に入れて混ぜます。耐熱容器に流し込み上にスライスチーズをちぎって乗せパン粉と粉チーズをかけます。
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6
トースターで３～４分ほんのりと焦げ目がつくまで焼いてください。
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関連情報
- 料理名
- グラタン
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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