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レンジで簡単★チンゲン菜のゴマナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • チンゲン菜

    2株

  • ごま

    たっぷり

  • しょうゆ

    大1

  • ゴマ油

    小1

  • 鶏がらスープの素

    小1

  • 砂糖

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単★チンゲン菜のゴマナムル
  • 100円以下

電子レンジだけで作れるおかずっていいですね。材料も少なく小さいおかずが欲しい時にぜひつくってください。

作り方

  • 1

    チンゲン菜を洗ってざく切りにします。えのきは4等分くらいで切ります。

  • 2

    耐熱容器にこんな具合に入れてフタをしてレンジで2分半ほどしてください。

  • 3

    ボウルに②を入れ(野菜から出た水分は入れないようにしてください)鶏がらスープの素、砂糖で和え、続いてごま油と醤油で和えてください。

  • 4

    最後にすりゴマをたっぷりと入れて和えてください。出来上がりです。

きっかけ

電子レンジだけで作れるおかずはいいですね(≧∇≦*)

おいしくなるコツ

野菜から出た水分は必ず切ること!
まずは鶏がらスープの素と砂糖で和えるところから和えていってください。

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > ナムル > その他のナムル

レシピID: 1800000374

公開日:2010.12.17

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つくったよレポート 17件(16人)

  • 2012.10.14

    簡単でよいですね (o^∀^o)
    えのきって、一袋なんですかね?
    分量が、分からなてとりあえず、青梗菜だけで作りました

    レポートありがとうございます!えのきは1/4袋くらいでいいですよ(^O^)

    お返事を見る

  • 2012.04.15

    弁当に★彩りも良いし簡単で助かります。小分けにして冷凍庫行きですッ!

    レポートありがとうございます!お弁当への活用術、私はこの春お弁当デビューなのでとても参考になりました。私も小分けにしてお弁当用に冷凍してみます(●^o^●)

    お返事を見る

  • 2012.02.23

    リピです☆少しだけあまったちんげん菜も立派な1品になっておいしくいただきました!!

    少しだけあまったチンゲンサイって使い方に私もいつも困ります(汗)これならレンジでチンなので少量でもお手軽に作っていただけたのでは・・・ありがとうございます

    お返事を見る

  • 2012.01.30

    お弁当に入れました♪材料少なくてレンジでできて、忙しい朝、助かりました♪ありがとうございます!!

    ささっと作りたいお弁当の一品お役に立てて良かったです。私も春からお弁当作りなのでレンジをフル活用しなくては・・・・レポートありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チンゲン菜のナムル
料理用途
普段の料理

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