シンプルトマトソースのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにする。バジルの葉は細切りにする。
- 2 フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ、香りが出るように弱火にかける。
- 3 にんにくの香りが出たら、トマト缶を入れ、つぶしながら、灰汁が出たら取りながらしばらく煮込む。
- 4 2/3くらいの量まで煮詰まったら、塩、ケッパー（お好みで）、バジルの葉を入れ、味を調える。
- 5 アルデンテに茹でたパスタを４のフライパンに入れ、絡める。
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- トマト系パスタクリスマス向けアレンジ
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- クリスマスディナー2010 簡単 トマトベース イタリアン
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- トマトスパゲティ
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