失敗しない!混ぜるだけの明太子スパゲティ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパゲティ 200g
- 明太子 2腹
- 卵黄 1個
- 昆布茶 小1
- レモン汁 小2
- バター 20g
- きざみ海苔 又は 大葉 小3
作り方
- 1 バターを常温に戻して柔らかくしておく。明太子は皮をとり、ほぐしておく。
- 2 ボウルにバター、明太子、卵黄、昆布茶、レモン汁を入れ、混ぜておく。
- 3 沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティを袋の表示時間通りに茹でる。
- 4 茹で上がったスパゲティを2のボウルに入れ、あえる。
- 5 お皿に盛り、きざみ海苔か千切りにした大葉を乗せる。
関連情報
- 料理名
- 明太子スパゲティ
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