玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじをみじん切りにする。(我が家ではフードプロセッサーで子供にしてもらいます。)
ベーコンかウインナーは好みの大きさに切る。ベーコンなら1センチ角、ウインナーは5ミリ幅がおすすめ。
卵に牛乳と塩(分量外)を一つまみ入れ、混ぜておく。
ホットプレートを熱し、少量の油(分量外)を敷き、1の野菜を塩コショウをふり、炒める。
4の野菜に火が通ってきたら、2のベーコンかウインナーを入れ、炒める。
5にご飯を入れ、炒める。ご飯と具が混ざったら、ケチャップを入れ炒める。
6のご飯をホットプレートの中央に寄せ、周りに3の卵を流しいれる。
卵に火が通れば、ケチャップで文字やマークをお好みで書いてできあがり!
3歳の子供と作れる料理をしたくて考えました。子供が集まるパーティーにもオススメです。
厚切りベーコンをサイコロ状に切って使うと、よりおいしいです。
子供に作業をたくさんお願いすると、普段以上にたくさん食べてくれます(^^)
レシピID: 1800000233
公開日:2010.11.20
2020.08.13
2020.04.28
2020.02.07
2011.06.19
© Rakuten, Inc.