鮭の甘酢あん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭は小麦粉をまぶし、油で揚げ、火が通ったらお皿によけておきます。
- 2 野菜は全て千切りにし、フライパンに少量の油をひいて焼き、軽く火が通るまで炒め、酒を加えアルコールを飛ばします。
-
3
＊の合わせ調味料と鮭も加え全体に味を絡ませます。
水溶き片栗粉を加えトロミをつければ完成★
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