カフェ飯風★ポークピカタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉に塩コショウで軽く下味をつけ、片栗粉をまぶしておく
- 2 卵をといてハーブソルトをまぜる(ソルトじゃなくても好きなハーブなら何でも良いと思います)
-
3
2の中に1をくぐらせて焼く
(てんぷら揚げるときの衣をつけるかんじで) - 4 焼いてる間にご飯にゆかりをまぜておく
- 5 お皿に盛ってできあがり。
きっかけ
なんでもいいからそれっぽいワンプレート飯にしたくて
おいしくなるコツ
卵に少しだけ砂糖を入れておくと衣がふんわりします
- レシピID:1800000001
- 公開日:2010/07/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークピカタ
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