［改訂版］黒糖ココアナッツキャラメリゼ レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
手づくりやさん
おやつや手土産、栄養が摂れるので朝ごはんにもいいです ナッツ系とオートミールが少なかったので訂正しました 作ってくれてたらごめんなさいm(__)m
材料（4人分）
- ⭐生クリーム 80ml
- ⭐無塩バター 80g
- ⭐黒糖 50g
- 塩 ひとつまみ
- オートミール 100g
- スライスアーモンド 58g （一袋）
- ミックスナッツ 170g
- ココアパウダー 小さじ2
作り方
-
1
オーブン180度に予熱する
⭐の材料をフライパンで温めて、沸々としてきたらナッツ類とオートミールを入れて全てに絡まるように混ぜる
ココアパウダーをふりかけて混ぜる
- 2 オーブンシートを敷いた天板に広げて、塩をひとつまみふりかけて下段で170で17分ほど焼く 一度取り出して混ぜてから、様子を見て160度10分ほど焼く
- 3 粗熱が取れたら瓶などに入れて保存する 涼しいところでシリカゲルなどを入れて保存し1ヶ月くらいで食べ切りましょう
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手づくりやさん
ご覧いただきありがとうございます パン屋さんで製造を経験してからお菓子作りや料理をアレンジしたりすることが好きになりました 4人子育て中のママです
★素材の味を生かす・健康的
★せっかく作るなら、美味しく！楽しく！
をモットーとしてます
家事と育児の合間でもできて、大切な人に食べて貰いたい♫と思ったお菓子・パン・料理を研究して、覚え書き記録とさせて頂いてます 宜しくお願いします(^^)
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