鶏肉のジャーマンポテト パスタにアレンジも可能⭐︎ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(2人分)
- 鶏肉(もも胸どちらでも) 一枚
- ジャガイモ 2個
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大1
- コンソメ 小さじ2
- マジックソルト 少々
- パセリ 少々
- 白ワイン 大1
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切ってマジックソルトを振り、オリーブオイルを入れたフライパンで炒める 白ワインも入れる
- 2 玉ねぎとじゃがいもを好きな大きさに切ってフライパンに入れたら蓋をして10分ほど蒸し焼きにする
-
3
コンソメを振りかけて5分ほど炒める 火が通ってなければ蓋をして追加で蒸し焼きにする
パセリを振って完成 -
4
余ったらホワイトソースを加えて、パスタやグラタンにするのがオススメです
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