お味噌が美味しい！こんにゃくの味噌田楽 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくを食べやすい厚さに切り、竹串を刺す。
こんにゃくにクロスの切り込みを両面に入れ、塩をかけて3分おく -
2
【味噌だれ】
お鍋に残りの調味料を全て入れ、弱火〜中火で混ぜながら火にかける。
水分がお味噌に馴染んでトロっとなったら火を止める - 3 沸騰したお湯にこんにゃくを入れ、3分湯がく
- 4 熱々のこんにゃくをお皿によそい、味噌だれをかけたら完成！
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