セロリとサラミのポテトサラダ♪レンジで簡単! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 セロリは薄切りにして、塩少々ふっておきます。サラミは短冊切りにします。
- 2 じゃがいもはラップに包みレンジ600wで3分、裏返して3分温めます。そのまま3分程度放置します。(じゃがいもは爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください)
- 3 フォークなどでじゃがいもをさし、皮をはがし、セロリとサラミの入ったボウルで、つぶしていきます。マヨネーズを混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成です!
きっかけ
キュウリがなかったので、セロリで代用したら、好評でした!
おいしくなるコツ
レンチンしたじゃがいもを味見して、マヨネーズと塩コショウを加減するといいと思います。とっても甘いじゃがいもだと、味付けを少しにしたくなります♪レンチンしたじゃがいもはそのまま少し放置する方がおいしくなります。
- レシピID:1790016945
- 公開日:2022/02/08
関連情報
- 料理名
- セロリとサラミのポテトサラダ
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