かしわの出汁がおいしい雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 とりにくは小さめのひとくちサイズにきる
- 2 鍋に水ととりにくをいれ沸騰する
- 3 あくをとる
- 4 五分煮る
- 5 薄口醤油、みりんをいれ沸騰させる
- 6 器に卵を割りよく溶いておく
- 7 手順５の鍋にご飯をいれ混ぜる
- 8 沸騰したら溶き卵を少しずつ流し入れる
- 9 たまごに火がとおったら完成です
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