豚こま肉の大葉チーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉は酒をふっておきます。小麦粉を豚肉の表面に軽くまぶしたら、豚肉は大葉１枚分ずつくらいにカタマリにして並べ、中火にしたフライパンで焼きます。
- 2 片面焼けたらひっくり返し、豚肉の上にチーズと大葉をのっけます。下の面が焼けて中まで火が通ったら完成です！とろけたチーズの端がカリカリになるくらい焼くとおいしいです。
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