ザクっとオートミールクッキー レシピ・作り方
材料（３人分）
- マーガリン ５０g
- ホットケーキミックス １００g
- たまご １個
- オートミール ８０g
- チョコチップまたは板チョコ お好みの量
作り方
- 1 オートミールをジッパー袋に入れて細かくする。
- 2 マーガリンをレンジで溶かし、たまごを入れて混ぜる。
- 3 ２にホットケーキミックス、オートミールを入れて混ぜる。
- 4 チョコチップを入れて混ぜる。
- 5 天板にクッキングペーパーを敷いたら、形にしていく。柔らかいのでポリエチレン手袋をして形にしていくとやりやすいです。
-
6
１８０度のオーブンで１５分焼く。
冷めてもサクサク感が足りない時はオーブントースターでもう１度焼くとザクザクになります。
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トースターでもう一度焼くとさらにザクっとなります。