ホール缶を使わない☆ナスとベーコンのアラビアータ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
maru-maru
トマトからトマトソースを作る簡単レシピです。ナスの瑞々しい食感を楽しめるパスタです。簡単で美味しく仕上がるので、お試しください。
材料（1人分）
作り方
-
1
なすを1cmの輪切り、ベーコンを2cm幅に切って、オリーブ油大さじ1を熱したフライパンで軽く炒め、取り出しておきます。
ベーコンに軽く焦げ目がつく程度です。
-
2
同じフライパンにオリーブ油大さじ1、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを強火で熱します。炒めるのではなく、広げて焦げる直前まで熱します。目安は2分程度です。
-
3
強火のまま、サイの目切りにしたトマトを入れ、軽く炒めます。
-
4
水、トマトケチャップ、塩、胡椒、バジルを入れたら強火のまま5分煮込みます。
パスタを茹で始めます。
取り出しておいたベーコンを入れトマトを潰すように強火のままさらに5分炒め煮します
-
5
写真のように、フライパンの肌に合わせてヘラを滑らした時に、フライパンの底面がしっかり見えてきたらOKです。
-
6
取り出しておいたナスと、輪切り唐辛子を入れて1分炒めます。強火のまま手早く。
-
7
火を止めて茹でたパスタをしっかり絡めたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
maru-maru
こんにちは。訪問いただきありがとうございます^ ^
あと一品！や、おつまみ、おやつの簡単レシピを紹介していきます。
‘’お家時間’’が増えたのでランチレシピも公開しています。
見てくれた方の参考になれば嬉しいです。よろしくお願いします^ ^
☆作ったよレポート＆スタンプありがとうございます☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
