材料(4人分)
- 蒸しステーキ
- 一枚半
- キャベツ
- 五分の一
- 玉ねぎ
- 小二個
- 人参
- 一本
- 中華味の素
- 小さじ2
- 醤油
- フライパンに一回し分
- 油
- フライパンに一回し分
作り方
-
- 1
- 人参、キャベツ、玉ねぎ、ステーキを一口大に切る。
-
- 2
- フライパンに油をひき、人参を入れて火が通るまで炒める。
-
- 3
- 火が通ったら、キャベツ、玉ねぎを入れて火を通す。
-
- 4
- 大体火が通ったら、ステーキを入れてざっと混ぜる。
-
- 5
- 中華味の素、醤油をかけてまんべんなく行き渡るように混ぜる。
-
- 6
- 火から下ろし、器に盛ったら完成。
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