余り物の蒸しステーキで野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、キャベツ、玉ねぎ、ステーキを一口大に切る。
- 2 フライパンに油をひき、人参を入れて火が通るまで炒める。
- 3 火が通ったら、キャベツ、玉ねぎを入れて火を通す。
- 4 大体火が通ったら、ステーキを入れてざっと混ぜる。
- 5 中華味の素、醤油をかけてまんべんなく行き渡るように混ぜる。
- 6 火から下ろし、器に盛ったら完成。
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