野菜がたっぷり食べられるサラダ レシピ・作り方
- 約30分
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「熱湯を掛ける」という、ほんの少しの手間でたっぷりの野菜が食べられます。一緒のザルに入れることでキャベツ以外の野菜にも熱が通せるので時短になります。
材料（4人分）
作り方
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1
全ての野菜を千切りにする。
キャベツとニンジンと冷凍とうもろこしはザルに入れる。
同じザルに入れるのが時短ポイント！
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2
ザルに熱湯をまんべんなく注ぐ。
熱湯を注ぐことで、キャベツ、ニンジンは歯応えを残したまましんなりしてボリュームが減り、冷凍コーンは解凍される。
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3
キュウリ、大根と2を混ぜて盛り付け、フライドオニオンとゴマを振りかける。
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4
食べるラー油をかけて食べる！
さっぱり食べたければポン酢、こってりならマヨネーズでもOK。
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