水菜と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水菜はよく洗って、4㎝程の長さに切って水気をよく切っておく。耐熱皿の上に適量の水菜を広げてその上に豚肉適量を全体的に広げてのせ塩胡椒する。残りも水菜→豚肉→塩コショウの順に
-
2
交互に重ねる（一番上の段は水菜になります。）重ね終わったら、酒とほんだしを混ぜ合わせたものを上から回しかけふんわりとラップをしてレンジで4分加熱したら出来上がり。
- 3 ポン酢やゴマだれをかけて召し上がれ♪
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