コチュジャンでピリ辛！レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いてイチョウ切りにし、10分程水にさらして水気をきります。人参は皮剥いて千切りにします。
- 2 フライパンにごま油を入れ中火で熱します。そこにレンコン、人参を入れしんなりするまで炒めます。
- 3 具材がしんなりしてきたら、★の調味料を入れ中火で煮ます。煮汁がなくなるまで煮たら火を止め、白ごまを加え、全体になじんだら皿に盛り付けて完成です！
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yuco moco2020/11/19 15:16
コチュジャンのピリ辛さが食欲をそそります！
とても美味しかったです♪
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