簡単ランチ☆残った浅漬けでトマトクリームリゾット レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
maru-maru
浅漬けの塩気と酸味で味付けするトマトクリームリゾットです。今回使ったのはキャベツの浅漬け。昆布・鷹の爪・塩・お酢が入っています。意外にも美味しかったので紹介！
材料（1人分）
作り方
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1
浅漬け、トマト、ハムをひと口サイズにカットして、オリーブ油で炒めます。全工程、強火です。
-
2
余りご飯を投入して混ぜたら、フライパンの端でケチャップの水分を飛ばすように炒めてから、全体に混ぜるように炒めます。
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3
ご飯をフライパンの中央に寄せて、牛乳を周りに流し入れます。牛乳がグツグツと煮立ち、ご飯がほぐれたら火を止めます。
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4
チーズを入れて、混ぜたら完成です。
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maru-maru
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