材料(2人分)
- 豆苗
- 1袋
- ☆塩昆布
- 大さじ1と2分の1
- ☆ごま油
- 小さじ1
- ☆味の素
- 少々
- ☆いりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆苗は5cm幅にざく切りし耐熱ボールに入れフワッとラップをかけレンジで500w、1分半加熱します。
※切った後の根元の方の豆苗は水に浸しておくとまた生えてくるので再利用出来ます。
-
- 2
- 1の中に☆を入れよく混ぜたら完成。
きっかけ
いつスーパーに行っても安い豆苗で何か作れないかと思い、ナムルを思いつき作ってみました!
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