鶏の肉団子スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜、しめじは1口大に切っておく。
ネギはみじん切りにしておく。
生姜はすりおろしておく。 -
2
鶏挽肉に塩を入れ粘りが出るまでよく混ぜ、☆を全て入れ馴染むまでよく混ぜる。
1口大の団子状に丸める。 - 3 鍋に水1ℓを入れ煮だたせ、2を入れ中火で４分程煮る。
- 4 白菜、しめじ、◎を入れ2分煮込んだら完成。
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