大根そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根をいちょう切りにする
- 2 大根が隠れるくらいの水を鍋に入れて約5分火にかける
-
3
大根が透明になり始めたら☆を全て入れて中火で煮込む
(白菜があったらこのタイミングで入れる) - 4 大根が柔らかくなったらしょうがチューブを入れて味を整える。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成☆
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主人にモリモリ食べてもらいたい一心で(^^)
夫婦二人暮らし/食費は4万円台/毎日三食手作り奮闘中
主人がおいしいと言ってくれることが続ける秘訣。
ガッツリだけどおいしい、簡単・時短・高栄養なご飯を。
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しょうが入りなので体も温まります♡