めちゃくちゃ簡単ふわふわプレーンオムライス! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
【チキンライス】
ピーマンと玉ねぎをみじん切りにし、太もも肉を幅縦1センチくらいの大きさに切ります。 - 2 フライパンに油を熱し、太もも肉を炒め、火通ったらピーマン、玉ねぎを柔らかくまで炒めます。
- 3 白ごはんをボウルにいれ、玉ねぎ、ピーマン、太もも肉を入れ、ケチャップをかけ、混ぜます。そして皿に形を整います。
- 4 【卵液】ボウルにマヨネーズと牛乳を入れ、よく混ぜます。次に卵を割り、パセリも入れ混ぜます。
- 5 フライパンにマーガリンを熱し、卵液を入れます。半熟の時にチキンライスにかけて、ケッチャプをかけ出来上がり。
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