ヘルシー＊冷凍豆腐のそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
あらかじめ（5時間以上）冷凍しておいた豆腐を解凍し、水気をよく切る。
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2
油を入れて熱したフライパンに、豆腐とみじん切りにした玉ねぎを入れ、豆腐をバラバラにほぐしながら炒める。
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3
豆腐の水分が飛んできたら、調味料を加えて煮詰める。
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4
ご飯をよそったどんぶりに3を乗せ、お好みで薬味ネギ・刻み海苔・かいわれなどを乗せたら完成。
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- 冷凍豆腐のそぼろ丼
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