簡単*卵とエリンギのバターコンソメ炒め レシピ・作り方

簡単*卵とエリンギのバターコンソメ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
eina
eina
少ない材料でできる簡単おかずです。お弁当にも(* ̄▽ ̄*)b

材料(2人分)

  • 2個
  • エリンギ 2本
  • バター 10g
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 フライパンにバターを分量の半分入れて熱し、溶いた卵を入れる。軽くかき混ぜて半熟状になるまで炒め、いったんお皿に取り出す。
  2. 2 残りのバターを入れ、一口大にカットしたエリンギを軽く焼き色が付くまで炒める。
  3. 3 再び卵を入れて、コンソメ・塩胡椒を加えてサッと炒める。
  4. 4 器に盛りつけて完成。

きっかけ

エリンギを使って簡単に一品作りたくて。

  • レシピID:1790013416
  • 公開日:2019/05/25
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カテゴリ
エリンギ簡単おつまみお弁当のおかず全般その他の卵料理
関連キーワード
エリンギ バター 簡単
料理名
卵とエリンギのバターコンソメ炒め
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つくったよレポート(8件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2023/08/31 21:37
    簡単*卵とエリンギのバターコンソメ炒め
    einaさん、こんばんは♬
    コンソメバターがエリンギと卵にぴったりですね♡
    とっても美味しくいただきました〜パク(*゚~゚*)モグ モグ
  • fuwa
    fuwa
    2021/10/24 08:43
    簡単*卵とエリンギのバターコンソメ炒め
    朝ご飯に♡簡単&美味しく、子どもたちもすぐ完食⤴⤴バターコンソメ、いいですね❣素敵なレシピ、ありがとうございました(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
  • nosso
    nosso
    2021/10/16 20:26
    簡単*卵とエリンギのバターコンソメ炒め
    簡単で美味しい!また作ります✨(*´ω`*)Thank you❤
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2021/02/06 11:58
    簡単*卵とエリンギのバターコンソメ炒め
    バターの風味とエリンギの食感がイイですね!
    もう一品にパッと作れ、美味しくいただきました♪

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