マッシュポテトのミートソースグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥いて一口大の大きさに切る。耐熱ボウルに入れラップをして600wで10分レンジにかける。熱いうちに潰して塩コショウを振りバターを入れ混ぜながら溶かす。
- 2 バターが溶けたら牛乳を加え滑らかになるまで混ぜる。グラタン皿にマッシュポテトを敷き詰めミートソースをかけチーズを乗せる。トースターで5分焼いてチーズがこんがりなれば出来上がり。
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