簡単！焼肉のタレでナス南蛮 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 ナスを1口サイズに乱切りしビニール袋に入れたら、ごま油を回しかけ全体に馴染むよう軽く揉み込む。
- 2 フライパンに油を少量ひき(分量外)ナスが柔らかくなるまで炒める。
- 3 ★を全て耐熱皿に入れレンジで1分加熱した物に②の余分な油を切って入れる。
- 4 全体に味が馴染むよう和えたら粗熱を取って冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
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タレに入っているニンニクの風味が良い感じに食欲をそそります♪
暑い夏に食べたくなる1品。