無水鍋で♪超簡単♪ほっとくだけのカボチャの煮物♪ レシピ・作り方

無水鍋で♪超簡単♪ほっとくだけのカボチャの煮物♪
  • 約15分
  • 300円前後
りんごの台所
りんごの台所
副菜に、あと一品に、とても便利な一品です♪

材料(4人分)

  • カボチャ 1/2個
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょう油 大さじ2
  • 大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に一口強に切ったカボチャとその他の調味料、水を全部入れ、蓋をして中火にかけます。
  2. 2 沸騰したら弱火にして、5分くらい煮ます。5分経ったら、そのまま冷まし、出来上がり♪

きっかけ

長時間炊いたような、味が染み込んだカボチャの煮物を時短で作りました♪

おいしくなるコツ

水少なめでおいしいカボチャの煮物が出来ます♪火力によっては、焦げ付くかもしれないので、火を加減するか、水を少し増やすか加減をしてください。

  • レシピID:1790012859
  • 公開日:2018/06/28
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つくったよレポート(2件)

  • 料理男子です。
    料理男子です。
    2021/08/02 09:48
    部屋飲みするので作ったんですがめちゃくちゃ簡単に美味しく出来上がりました。
    友人から煮物上手と言われてます。
    有難う御座います。
  • いかさめ
    いかさめ
    2020/10/26 23:17
    無水鍋で♪超簡単♪ほっとくだけのカボチャの煮物♪
    無水鍋をいただいて、まだ使い方がわからなかったので、とても参考になりました!煮崩れせずあっという間にできました!レシピありがとうございました(^^)

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