柔らか～い♪鶏むね肉のさっぱり煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏むね肉に★の調味料をもみこみ、30分くらい漬け込みます。
私は、袋に入れた★の調味料に鶏むね肉を漬け込み、冷凍し、いつでも作れるようにしています。 -
2
鍋に、１の鶏むね肉、◎を入れて蓋をして、中火にかけます。
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3
沸騰し、上の方まで白く色が変わるまで煮たら、裏返し、弱火で7～10分煮ます。
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4
煮えたら、蓋をしたまま冷めるまで鍋に放置し、余熱で柔らかく仕上げます。
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5
切って盛り付けたら、完成♪
煮汁をかけて、召し上がれ♪
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6
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m.MEG2020/03/13 12:30
ほんとにしっとり柔らかくておいしかったです！また作ります～♪
ごちそうさまでした(・∀・)ノ
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