季節野菜とチキンのコロコログラタン♪ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
Keibou
あり合わせの野菜でも大丈夫。色々な野菜を少しずつ組み合わせてトマトソースでまとめます。トッピングのカリカリフランスパンが美味。冷蔵庫掃除の時によく作ります。
材料（4~5人分）
作り方
- 1 鶏肉に塩こしょうをしてオリーブオイルで両面を焼いて取り出し、1~2cm角に切る。
-
2
続いてフライパンにオリーブオイルを温め、ベーコン、野菜を炒める。★を加え、弱めの中火で10~15分煮詰める。
- 3 耐熱皿に鶏肉を広げ、その上に(2)を入れて、1cm角切りにしたフランスパン、チーズ、オリーブオイルをトッピングする。
- 4 オーブン220~220℃、10~15分、こんがりと焼いて出来上がり！
-
5
先日は海岸ピクニックに持っていきました。その他レシピはこちら→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/diary/201709180000/
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Keibou
料理、散歩、家仕事、何かをつくることが好きです。とっても食いしん坊です(^～^)ψ
野菜ソムリエ、フードコーディネーター、介護食アドバイザー
楽天blog「海辺の生活。」 http://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
レシピはこちらにも→ cookpad Keiboubou https://cookpad.com/kitchen/6362141
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