簡単☆朝食にぴったりスイカの皮のハチミツ漬 レシピ・作り方
材料（2-4人分）
- スイカの皮 1/8カット
- ハチミツ 大さじ3
- レモン汁（食卓レモンでOK） 大さじ2
作り方
-
1
スイカの皮を外しておきます
-
2
5mm*3cm程度の短冊切りにして、外皮を切り落とします。
-
3
保存容器に入れて、ハチミツとレモン汁を混ぜます
-
4
ラップを落し蓋のように敷き詰めたら、重し（小皿で代用）を乗せて、冷蔵庫で一晩冷やしたら完成です。スイカの果肉と一緒に朝食やおやつにどうぞ。
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- 料理名
- 簡単☆スイカの皮の蜂蜜レモン漬
maru-maru
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スイカは美肌効果も高いと言われていますので、別投稿した塩麹漬は夜に、こちらは朝食にと食べています。