野菜たっぷりコンソメスープ☆雑炊や、おじやにも♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
炒り卵を作り、ミンチを炒める。
卵を使わない時は、ミンチだけ炒める。
卵もミンチも使わない時は、作り方２へ。
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2
★の中から数種類、具材を選ぶ。
スープ・雑炊は千切り、おじやは、みじん切りにする。
写真はみじん切り。豆腐は角切り。
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3
水、コンソメ顆粒を入れて煮込む。
※今回はたくさん作ったので、具材全種類＆２倍量です。
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4
沸騰して、野菜が煮えたら出来上がり♪
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5
ご飯にスープをかけて、雑炊に♪
鍋にご飯を混ぜて煮込んで、おじやに♪
※写真はおじやです。
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