フリーザーパックで梅シロップ(梅ジュース) レシピ・作り方
材料（１キロ人分）
- 青梅 1キロ
- 氷砂糖 1キロ
- フリーザーパック(大) ２枚
- つまようじ又は竹串 1本
作り方
-
1
梅はヘタをつまようじ又は竹串の先で取って水道水できれいに洗います。
そのあとよく水気をふきとります。
※時間があればアク抜きをします。
たっぷりの水に1～2時間ほどつけておきます。
-
2
梅と氷砂糖を交互に入れてできあがり。
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youtan.2021/05/21 21:06
瓶に入り切らなかった小梅…
少量ですが参考にさせてもらいました！
うまくできるといいなぁ〜。
レシピへのコメント
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フリーザーパックで代用したら、瓶消毒の手間も省けとても楽チンでした。