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定番コンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
定番コンソメスープ

あまり野菜でおいしく出来ました♪

作り方

  • 1

    材料を全てみじん切りにします

  • 2

    小さめの鍋にサラダ油
    ニンジンじゃがいも
    セロリを入れて軽く炒め

  • 3

    水500ml加えて
    沸騰したら一度火を止め

    コンソメスープの素を砕いて溶かし煮込みます

  • 4

    食前にパセリを振りかけ
    完成です(今回は乾燥パセリを使いました)

きっかけ

コンソメスープは洋食の時に便利ですね!

レシピID: 1790012502

公開日:2017.05.28

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