金柑とホースラディッシュの和風ドレッシング（減塩） レシピ・作り方
材料（6人分）
- きんかんたまたま ２個
- ａ）リンゴ酢 大さじ１
- ａ）ホースラディッシュ 小さじ２
- ａ）減塩醤油（48％減塩タイプ） 小さじ２
- オリーブオイル 大さじ２
作り方
- 1 きんかんは、塩で軽くこすり、水で洗った後、種を除きながら粗みじん切りする。
- 2 ボウルに①とａ）を入れて、全体がなじむように混ぜ、オリーブオイルを少しづつ加えながら、良く混ぜる。
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- 和風ドレッシング
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