パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み レシピ・作り方

パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み
  • 約30分
  • 500円前後
Kaho'scafe
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レタスに包んでみんなでワイワイ☆パーティーにもおすすめです!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 レタスを大きめにちぎり、冷水に20~30分浸して戻してからしっかり水気を切ります。
  2. 2 きゅうりは皮をまばらにむいて棒状に切ります。にんにく、しょうが、人参、しいたけはみじん切りにします。
  3. 3 ★を合わせて置きます。
  4. 4 温めたフライパンに油を引いてにんにく、しょうがを入れて香りがたったらひき肉を焼き付けます。
  5. 5 ひき肉の片面に焼き色が付いたら裏返して、人参、しいたけを入れて軽く炒めます。
  6. 6 5.に合わせておいた★を入れて、全体に混ぜていりつけたら出来上がり♪

きっかけ

レタスが冷蔵庫にあったので作りました。

おいしくなるコツ

ひき肉を焼くときはあまり触らずに焼くと旨味が逃げません!

  • レシピID:1790011831
  • 公開日:2016/05/12
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カテゴリ
レタス肉味噌
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レタス包み 簡単 中華 肉味噌
料理名
レタスの肉味噌包み
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つくったよレポート(6件)

  • たぬすぬ
    たぬすぬ
    2022/09/16 18:02
    パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み
    味噌味!美味しかったです。
    水分ちょっと入れて片栗粉でトロミをつけました。
    子供にはとうもろこしをトッピング。モリモリ食べてくれました。
  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2022/06/26 12:13
    パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み
    ご飯のお供に多めに作りました 美味しいので麺にも合わせてみます
  • 二階堂さんご
    二階堂さんご
    2021/11/16 20:29
    パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み
    味付けを参考にさせて頂きました。味噌味か白米にもあって美味しかったです。また作ります。
  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2020/05/25 13:45
    パーティーにも☆コク旨レタスの肉味噌包み
    美味しく頂きました。

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