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ノンフライポテトと、わさコンビーフのホットサラダ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • 冷凍フライドポテト 太めのもの

    200g

  • コンビーフ

    80g

  • ●醤油

    小さじ1

  • ●わさび

    小さじ1〜1.5

  • 花わさび(葉わさびでも)

    1/2束

  • EXVオリーブオイル

    大さじ1

  • 粗挽き黒胡椒

    お好みの量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ノンフライポテトと、わさコンビーフのホットサラダ♪

ノンフライヤーでこんがり加熱したポテトとコンビーフの和え物です。
わさび醤油と花わさびで、ちょっぴり和テイストに仕上げました♪

作り方

  • 1

    ポテトを袋の表示通りに加熱スタート。

    今回はノンフライヤー使用ですが、トースターやオーブンでも☆

  • 2

    ボウルに●を合わせ、コンビーフも加え混ぜる。

  • 3

    花わさびを刻んで、サッと湯がく。

    冷水にサッとくぐらせしっかり絞る。

    醤油少々(分量外)を垂らし、ぎゅうううっとしっかり絞る。

  • 4

    ポテトに軽く焦げ目がついたら【2】のボウルに移し、ざっくり潰す。

    【3】とオリーブオイルも加え混ぜる。

  • 5

    器へ盛り、粗挽き黒胡椒をたっぷり挽いて、完成♪

  • 6

    PHILIPSさんのノンフライヤーを使用しました☆

    ほっくりホクホクに仕上がり、後片付けも簡単です♪

きっかけ

以前から欲しかったノンフライヤーをモニターで頂いたので、いろいろ作っています。
ポテトもノンフライヤーだとあっさりホクホク仕上げで、つい食べ過ぎちゃいます(笑)

おいしくなるコツ

・花わさび以外に、わさび菜、クレソン、菜の花でも。
また、野沢菜などの漬物でも☆
・メーカーによってコンビーフ&ポテトの塩味が異なるので、醤油の量はその都度加減してくださいね〜

レシピID: 1790011787

公開日:2016-04-18 16:00:20.0

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関連情報

料理名
ノンフライポテトとコンビーフのホットサラダ♪
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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