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絶品!春の味☆アスパラの肉巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品!春の味☆アスパラの肉巻き
  • 500円前後

アスパラの肉巻きを甘辛いタレに絡めました☆ご飯がめっちゃ進んで野菜も取れます!

作り方

  • 1

    アスパラは下の固い部分を切ります。
    人参はアスパラと同じ長さ、アスパラを半分に切ったときと同じ太さに切ります。

  • 2

    お皿に1.を置いてラップをかけて、電子レンジで1分チンします。

  • 3

    2.のアスパラを半分に切ります。エリンギはアスパラと同じ太さに切ります。

  • 4

    アスパラと人参が冷めたら、豚肉にアスパラ、人参、エリンギを並べて巻いていきます。

  • 5

    4.に塩こしょうをかけて、薄力粉を全体に薄くまぶします。

  • 6

    温めたフライパンに油をひいて、5.を焼いていきます。

  • 7

    全面に焼き色が付いたら★を入れて、軽く煮詰めたら出来上がり♪

  • 8

    今日のpick upレシピに取り上げてもらいました♪
    ありがとうございます(*^^*)
    2016.5.1

きっかけ

アスパラの肉巻きに冷蔵庫にあった食材を入れてかさ増しをしました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > エリンギ
食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1790011780

公開日:2016.04.16

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つくったよレポート 18件(16人)

  • 2019.06.09

    アスパラもお肉も甘くて美味しかったです!エリンギも歯ごたえよくて、家族にも好評でした!見た目が良いてすね^_^

    ありがとうございます!!とても美味しそうですね(*^^*)ご家族のみなさまにも好評嬉しいです♡レポ感謝です!

    お返事を見る

  • 2019.05.21

    美味しくできました。

    ありがとうございます♡レポ嬉しいです!!

    お返事を見る

  • 2019.05.15

    とても美味しく頂きました。今が旬の大好きなアスパラを使ったレシピなので、お気に入りのひとつになりました!

    そう言っていただけるととても嬉しいです♡旬のアスパラ美味しいですよね!レポありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2019.03.24

    アスパラがなく、にんじんだけですが
    とっても美味しかったです。

    美味しく作っていただきありがとうございます!!ご飯もとても美味しそうですね♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.04.26 10:00

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月1日(日)のPickupレシピコーナーに、Kaho's Caféさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
アスパラの肉巻き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
肉巻き甘辛

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