椎茸の含め煮⭐ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 干し椎茸 10コ
- ⭐椎茸の戻し汁 1カップ
- ⭐しょうゆ 大さじ 2
- ⭐みりん 大さじ 1
- ⭐砂糖 大さじ 2
- ⭐酒 大さじ 1
作り方
- 1 干し椎茸をさっと水で洗ってボウルに入れ、椎茸が被る位のぬるま湯を加える（500㏄～）
- 2 椎茸が柔らかく戻ったら鍋に入れ、⭐の調味料を加える
- 3 火加減を弱火～中火にして、汁気が殆どなくなるまで煮つめれば出来上がり
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- カテゴリ
- 干し椎茸
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xmickyx2016/02/16 17:11
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした★
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