簡単で美味しい!中華風もずくスープ レシピ・作り方

簡単で美味しい!中華風もずくスープ
  • 約10分
ナツ9241
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ゴマ油を入れて中華風にしてみました!中華はじめ和食にも合うヘルシースープです。

材料(2人分)

  • 生もずく(洗いもずく) 100g
  • 長ネギ 1/4本
  • 白ごま ひとつまみ
  • 300cc
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★ゴマ油 小さじ1/2
  • 少々
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 小鍋にお湯を沸かし、沸騰したら★の調味料を加え、塩コショウで味を整える。そこに長ネギと水を切ったもずく、白ゴマを加えて煮立たせれば出来上がり♪

きっかけ

沖縄のお友達から生もずくをもらったので。

  • レシピID:1790011582
  • 公開日:2015/11/14
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カテゴリ
もずくその他の中華スープ
料理名
簡単で美味しい!中華風もずくスープ
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