切り干し大根と大葉の和え物☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
切り干し大根は水で戻して茹でる
人参・きゅうりは細切りにする
人参は塩茹でする
きゅうりは塩揉みして、しんなりしたら水気を絞る
大葉は千切りにする -
2
ボウルに水気を絞った切り干し・人参・きゅうりを入れ、☆の調味料で味を整える
最後に大葉とすりごまを混ぜて出来上がり
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